2012年05月16日
粒マスタード★バルサソース
今日のランチも手作りでそれらしく見える(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ソテーしたチキン、ニンニクの芽に特製ソース★
辛子明太子パスタ（市販品の辛子明太子ソースだよ）
その名も『粒マスタードバルサソース』 ヾ(ﾟДﾟ )ｿﾉﾏﾏ
粒マスタード大さじ３とバルサミコ酢大さじ６を混ぜて
半分の量になるまで煮詰めて軽くとろみが出たらOK
今回はチキンソテーした鍋を使用して、少量の肉汁と
馴染ませています(*^^)v
見た目は本格的～でもソースも簡単なり～★
酸味とあと引くマスタードの辛さにやみつきですよ(*´∀｀*)
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Posted by 内臓から心と体を整える【まこと整体院】 at 21:33│Comments(0)
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